Enoturismo no Sul de Minas tem ganhado vários adeptos nos últimos tempos; saiba mais
Foi-se o tempo em que as vinícolas eram visitadas apenas por consumidores interessados em comprar vinhos. Isto porque, segundo pesquisa do Sebrae, 85% das vinícolas nacionais têm investido também no enoturismo, que “é uma experiência fascinante”, de acordo com o especialista em vinhos, Luciano Mestrich. Neste caso, o Sul de Minas também tem aderido à modalidade e se destacado no cenário nacional.
Além disso, o enoturismo permite ao turista conhecer de perto todo o processo de produção da bebida, desde o cultivo da uva até a elaboração e engarrafamento de vinhos.
A modalidade é bastante popular no sul do Brasil e em países europeus. Porém, o Sul de Minas tem se destacado também.
Enoturismo no Sul de Minas
Sendo assim, o enoturismo no Sul de Minas está de olho no aumento do número de adeptos ao segmento com a finalidade de elevar o faturamento, visto que o segmento contribui para o crescimento, divulgação e fixação das marcas, diversos empreendedores do setor de vinicultura da região estão disponibilizando a prática da atividade em suas propriedades.
Roteiros no Sul de Minas
No Sul de Minas, o enoturismo tem se consolidado como uma opção atrativa para os turistas que buscam experiências enogastronômicas únicas, aliadas às paisagens deslumbrantes e uma cultura local rica e acolhedora.
Os roteiros disponíveis nas vinícolas da região incluem, por exemplo, a realização de passeios pelas vinhas, degustação da bebida e participação em cursos relacionados ao mundo dos vinhos.
Entre os destinos mais procurados, destacam-se Três Corações, São Gonçalo do sapucaí, Cordislândia e Andradas. O valor dos pacotes pode variar entre R$ 70 e R$ 1,5 mil. Os preços variam conforme a escolha do pacote feita pelo visitante.
Enoturismo em Andradas
Em Andradas, todas as seis vinícolas em funcionamento no município oferecem atividades relacionadas ao enoturismo. São elas:
- Casa Geraldo
- Marcon
- Stella Valentino
- Vinícola Bertolo
- Adega Basso
- Murtele
Nestas propriedades são contadas as histórias das famílias fundadoras das vinícolas, sendo a grande maioria de imigrantes italianos. O turista pode conhecer de perto a produção da bebida e as técnicas utilizadas, que vão desde artesanais e tradicionais até as mais modernas.
Enoturismo em São Gonçalo do Sapucaí
Em São Gonçalo do Sapucaí está localizada a Vinícola Bárbara Eliodora. O nome é uma homenagem à Bárbara Eliodora Guilhermina da Silveira, conhecida inconfidente e poetisa mineira.
O roteiro enoturístico da propriedade é divido em 4 etapas:
1ª etapa: Os visitantes podem caminhar pelos vinhedos da vinícola e conhecer mais sobre a história da fazenda, além de aprenderem sobre as variedades de uvas cultivadas, as técnicas utilizadas na plantação e colheita, e descobrir mais sobre a história da família.
2ª etapa: Aqui os visitantes conhecem a área de produção e expedição da vinícola. Durante o percurso aprendem sobre as etapas de produção dos vinhos finos, desde o recebimento das uvas até o processo de envasamento e rotulagem, bem como os diferentes maquinários utilizados.
3ª etapa: Nesta etapa os visitantes adentram em caves, onde são armazenados os vinhos.
4ª etapa: Na última etapa ocorre a degustação. Os enólogos conduzem a degustação, apresentando informações sobre cada vinho e sua harmonização ideal.
Enoturismo em Três Corações
Na cidade de Três Corações, terra do ‘Rei Pelé’, os visitantes podem conhecer a vinícola Primeira Estrada. Fundada em 2001 pelo criador da técnica da dupla poda, Murillo de Albuquerque Regina e seus sócios, o local também oferece ao público atividades relacionadas ao segmento enoturístico.
Enoturismo em Cordislândia
Por fim, em Cordislândia, a Vinícola Luiz Porto uniu a tradicional arte de fazer vinho à tecnologia. A estrutura é formada por tanques em aço inox, barricas de carvalho francês e americano, além de todo maquinário importado da Itália.
Os turistas podem conhecer o processo de fabricação e armazenamento da bebida, passear a cavalo pelos vinhedos e degustar diversos tipos de vinhos produzidos na loja.
*Foto: Reprodução/br.freepik.com/fotos-gratis/barris-na-adega-contemporanea_1583967